keskiviikko 17. joulukuuta 2014

Hanukka-valonjuhla


Eilen illalla sytytimme ensimmaisen hanukkakynttilan.Hanukan juhlahan kestaa 8 paivaa ja joka paiva sytytetaan kynttila.
Meidan Hanukiassa kynttila palaa oljylla ja kestaakin tosi kauan.

Ostin eilen juhlan ensimmaiset munkit,joita mm.syodaan taman juhlan aikana.Saa kylla omalta osaltani olla ensimmainen ja viimeinen,silla siina on niin kamalasti kaloreita.

Tykkaan illalla kierrella lahistolla ja nauttia kotien ikkunoilla olevista kynttiloista.Taallakin pimea tulee jo tosi aikaisin ja toivoisin ihmisten laittavan vahan valoa pimeyteen.

Viime vuosina tosin teitten varsille valopylvaisiin on kierretty valonauhoja ja erilaisia valaistuja esineita.
Ja tietysti Betlehemiin johtavan tien ylla on aina hieno valaistus joulun kunniaksi.


Leivoin muutama paiva sitten piparkakkutalon osat ja lopusta taikinasta tein pipareita talla kertaa hyrran eli sevivonin muotilla.Hanukkapipareita!

Hyrra on lasten lelu hanukkana ja niita on nyt kaupat taynna.

Tana aamuna poikani nousi aikaisin ylos,silla tiedossa oli niin kivaa.Piillotan joka ilta pienen paketin taloomme ja han saa etsia sen kartan avulla.Tana aamuna paketista paljastui Playmobil-hahmoja...

Tytoille lupasin hanukkana yhden suuremman lahjan ja loput lahjat avataan jouluna,kun saamme paketteja kotivaeltani.

Yhta juhlaa tama joulukuu!!!


tiistai 9. joulukuuta 2014

Pataleipaa



En nyt muista mista taman pataleivan ohjeen loysin.Ehka se oli joistakin lehdista,joita minulle ja siskolleni tulee tai jostain blogista,mutta ohje vaikutti niin helpolta ja hyvalta,etta paatin kokeilla.

Meilla on nyt kahtena aamuna tuoksunut ihana tuoreen leivan tuoksu.Minun pitaa vain suunnitella leivan teko niin,etta leipa ehtii myos koululaisten evaaksi...

Laitan taman leivan ohjeen tanne,jos joku haluaa kokeilla leipoa helppoa ja maukasta leipaa...




Pataleipa

4dl vehnajauhoja
3 dl hiivaleipajauhoja(kaytin taalla jotain vahan tummempaa jauhoa)
2 tl suolaa
1/2 tl kuivahiivaa tai herneen kokoinen nokare tuoretta
3 1/2 dl kadenlampoista vetta

Yhdista kuivat aineet ja lisaa vesi.Ala vaivaa taikinaa.
Peita kulho kelmulla ja kohoamaan huoneenlampoon 12-24 h
Ripottele jauhoja paalle ja sekoita puuhaarukalla kiinteaksi leivaksi.Kohota liinan alla 30 min.
Uuni 225 asteeseen.Laita kannellinen 2-3 l uunipata(kaytin kattilaa,jossa ei ole muoviosia)kylmaan uuniin.
Sipaise kuumaa pataa vahan oljylla ja laita 30 min kohonnut taikina kuumaan pataan.Sulje kannella ja paista uunissa 30 min.
Ota kansi pois ja jatka paistamista 15 min.
Kumoa rapeakuorinen leipa kuumana.

Kaytin tanaan osaan vehnajauhomaarasta kaurahiutaleita ja tuli vielakin maukkaampaa.
2dl vehnajauhoja=1 1/2 dl hiutaleita
Seuraavalla kerralla laitan mukaan vahan myos anista...

~    ~   ~   ~   ~   ~   ~   ~   ~   ~   ~   ~   ~   ~   ~   ~   ~

Onnittelut myos tata kautta 76-vuotta tayttavalle isalleni!
Tuosta luvusta pitaisi kylla vahentaa reilut kymmenen vuotta,silla niin hyvakuntoinen ja touhukas isani on,etta siina jaa moni nuorempi heikommalle...
Terveita vuosia eteenpainkin haluan hanelle toivottaa!

tiistai 2. joulukuuta 2014

Ollaan kiitollisia


Koko viikon minulla on ollut mielessa ajatus,kuinka meidan tulisi olla kiitollisia siita mita meilla on eika aina ajatella sita mita ei ole.
Oikeastaan ajatus lahti eraasta fb:n kirjoituksesta,jossa pohditaan kuinka vaikeaa vanhempien on kuljettaa lapsiaan hampaiden oikomishoitoihin kesken paivaa(17 km).Hoidot saadaan kuitenkin ilmaiseksi,mutta matkoistakaan ei haluttaisi maksaa.

Me lopettelemme juuri oikomishoitoja yhden tyttaremme osalta ja toisen tyton kanssa pitaisi aloittaa.Maksoimme hoidoista 2350 euroa ja toisen tyttaremme kohdalla jouduimme pyytamaan lykkaysta,kun ei pystyta juuri nyt taas tuollaista summaa maksaa.

Toisinaan kuulee valituksia,kun on liian pieni kotihoidontuki(mika se sellainen on?aitiysloma taalla on 3,5 kk),joku asuu parisataa metria liian lahella koulua eika heille siten kuulu ilmaiset koulumatkat(niin mekin asuttiin ja maksettiin talvella bussimatkat itse),toiset ei ole valmiita maksamaan yhtaan ylimaaraista,etta lapset paasevat esim.luokkaretkelle(me maksamme kaiken,opetuksen,kirjat,retket,ruoan...)ja fb:ssa varoitetaan,jos ovella on kaynyt jotain ulkomaalaisia kaupustelijoita ja minne suuntaan ovat lahteneet ajamaan...
Kylla niita liina-,harja-ja taulukaupustelijoita oli ennenkin,mutta ei niita mitenkaan pelatty.

Ehka olen asunut jo liian kauan pois Suomesta,kun tallaiset asiat arsyttaa...




Eilen illalla kiitollisuus palasi taas pintaan,silla eraan naisen kertomus palautti omat kokemukseni mieleen.

Olin tyttareni kanssa hanen koulullaan aiti-tytar-illassa,jossa eras 8 lapsen aiti kertoi oman tarinansa.Lyhyesti kerrottuna tama katilo kohtasi tyopaikallaan tapauksen,jossa vanhemmat eivat halunneet erittain vaikeasti vammaista vastasyntynytta.
Pojalta puuttui korvat,nena,leuka ja poskiluut.
Miehensa ja lastensa kanssa he paattivat ottaa taman vauvan omakseen ja tana paivana tama 11-vuotias poika useiden jopa ulkomailla suoritettujen leikkausten jalkeen hengittaa nenan kautta,syo normaalisti ja voi kayttaa aurinkolaseja,jotka han halusi heti saatuaan korvat!

Tarina oli erittain koskettava eika tainnut salissa olla yhtaan kuivaa silmaa.
Naisen kertoessa kuinka vaikeaa hanen oli jattaa lapsi leikkaussaliin,kun ei tiedetty selviaako han nukutuksesta,muistin juuri samat tuntemukseni 12 vuotta sitten,kun jatimme mieheni kanssa alle 2-vuotiaan tyttaremme leikkaussaliin,emmeka tienneet heraako han siita,voi herata myos sokeana, kuurona tai halvaantuneena,silla hanelle tehtava aivokasvaimen poisto oli erittain vaarallinen.

Kuinka kiitollinen olen,etta tana paivana tyttareni on terve.
Parin vuoden valein tehtavat magneettikuvaukset muistuttavat vain tapahtuneesta ja lisaavat kiitollisuuttamme joka paiva.


On minullakin unelmia,joitakin asioita haluaisin viela elamaani,mutta nainkin olemme onnellisia ja tyytyvaisia.
Pienista asioista ei kannata valittaa...

Ja oikomishoidoistakin maksan,etta lapseni saa hymyilla tyytyvaisena kauniilla hampaillaan!!!

keskiviikko 26. marraskuuta 2014

Talvi on saapunut...


Jerusalemiin on saapunut talvi,silla jo muutaman paivan on satanut vetta ja on kylmaa.Aamulla katsoin mittaria ja naytti +8 astetta.
Ihanaa,ettei tarvi tallaisina paivina lahtea ulos,kun tyot on kotona.
Lapsetkin ovat saaneet kaivaa talvivaatteensa esiin.Aamulla etsittiin pipoja ja hanskoja,talvitakkeja ja kumppareita on ostettu ja sahkopatterit on kannettu varastosta huoneisiin.



Hermonille satoi jo ensilumen ja siita innostuneena poikani halusi askarrella eilen lumisen talon.
Natanilla oli aamulla hammaslaakari ja han aamulla jo hihkui "Yes!",kun tiesi,etta hanella paikataan hammas.
Toivoin,etta han on yhta intoa taynna myos paikkauksen jalkeen,kun ei viela ole kokenut,mita se on olla hammaslaakarissa.
Onneksi han tuli sielta ihan touhussa ja selitti,ettei ottanut yhtaan kipeaa.Hanta oli vain huimannut tuolista noustessaan ja matkalla kouluun hanella oli tullut paa kipeaksi,joten mieheni toi hanet loppupaivaksi kotiin.

Han tykkaa kovasti askarrella ja keksi ihan itse tekevansa "lumisen talon".
Tuo kynttila ei kyllakaan ollut leikeissa mukana,mutta voisin laittaa sinne jonkun valosarjan sisalle...



Pimea tulee niin kovin aikaisin iltapaivalla,joten kiva sytytella vahan kynttiloita tunnelmaa ja valoa luomaan.En kylla ole kovin ahkera niita sytyttamaan tai ehka on liian vahan sellaista aikaa,etta istuskelisi olkkarissa kynttilanvalossa...

Eilen tein ensimmaisen piparitaikinan odottamaan tata iltaa.Lapset jo kyseli,milloin leivotaan pipareita ja lupasin tehda taikinan.Tehdaan ensin "hanukkapipareita" eli hyrra-muotilla,silla meilla on hanukka-juhla vajaan 3 viikon paasta eli ennen joulua...




Meidan talveen kuuluu tallainen herkku-Sachlab.
Muutama paiva sitten kokeilin tehda sen itse,silla tahan asti olen ostanut valmiita annospusseja kaupasta.
Tamahan onkin tosi helppo ja nopea tehda itse.Kyseessa on itseasiassa kuten maitokiisseli,mutta se syodaan lasista kuumana kanelin,kookoshiutaleiden tai pahkinoiden kera.

Kannattaa kokeilla!Varsinkin kylmana talvi-iltana maistuu ihanasti.

torstai 13. marraskuuta 2014

Torstaitunnelmia



Torstai on minulla viikon viimeinen tyopaiva ja myos siivouspaiva.Tasta alkaa viikonloppu....

Tanaan nayttaa tyo alkavan tosi hitaasti,silla yhtaan hoitolasta ei ole viela saapunut ja mina taalla pyorittelen peukaloita!
Toita kylla olisi vaikka kuinka ja olenkin pitkin viikkoa siivoillut nurkkia,kaappeja ja aloittanut ikkunanpesun.Tuskin ulos nakee ikkunoista,kun ovat niin likaiset.Pianhan ne taas likaantuu,kun ensi viikoksi on luvattu sateita,mutta enhan mina voi koko talvea niita nain likaisena katsella...




Viikkoon on mahtunut vaikka mita.
Appeni joutui sairaalaan ja huoli hanesta on vahan himmentanyt tunnelmaa.Han on nyt lahes vuoden asunut liikuntakyvyttomana palvelutalossa ja mieheni on hanen luonaan joka aamu noin 3-4 tuntia.Iltapaivalla hanen luonaan ovat muut lapset seka anoppi.Ei voi kylla sanoa,etta vanhusta olisi jatetty yksin makaamaan,niin hyvin ainakin tama perhe hanesta huolehtii.
Sairaalassa hanen luonaan on lahes jatkuvasti joku,kuten yleensa laheiset taalla ovat potilaan kanssa.Jos tilanne vaatii,niin myos yovytaan potilashuoneessa.Lapsipotilaiden kanssa yopyminen on aivan normaalia....




Mikahan kokeiluvimma minuun on nyt iskenyt,kun kokeilin nyt tehda naita etikkakurkkuja ja aivan samaa makua niihin tuli,mita aitini aikoinaan valmistamissa.Ensi kerralla kuitenkin vahennan sokerin maaraa,olivat vahan liian makeita minulle....
Edellisessa postauksessa joku kyseli punajuurien ohjetta.Suosittelen googlaamaan netista ohjeita.Itsekin vahan sovelsin ohjetta sen mukaan,mita kaapissa sattui olemaan.

Lisasin myos naihin kurkkuihin valkosipulia ja ensikerralla voin kokeilla laittaa vahan paprikaa tai chilia.Mita muuta suosittelette?

Seuraavana kokeiluvuorossa on lappa-eli vispipuuro.En muista,milloin olen sita viimeksi tehnyt.Kiinnostaa myos,mita muut perheenjasenet siita tykkaavat!!!



Nyt taytyy hyodyntaa tama hiljaisuus ja aloittaa vahan viikkosiivouksia.
Kaksi hoitovauvaa nukkuu,yksi on sairaana ja yksi tulee vahan myohemmin tanaan.

Rentouttavaa viikonloppua kaikille!

tiistai 28. lokakuuta 2014

Syksyn haikailua




Tassa vaiheessa vuotta kaipais jo vahan syksyisempaa ilmaa ja puhdistavaa vesisadetta.
Lapset ostelee pipoja ja talvisaappaita toivoen saavansa kayttaa niita pian...

Yhtena paivana satoi ja tyttareni soitti innoissaan kesken koulupaivan,"aiti,taalla sataa vetta aivan kaatamalla!"
Ehka vahan sama innostus kuin minun lapsuudessani,kun satoi ensilumen!

Saatiedotuksen mukaan huomisesta loppuviikkoon on luvattu vesisateita ja kylmenevaa,joten eikohan lapsetkin saa talvivaatteensa vihdoin kayttoon.


Syksyn odotus tuo minulle aina virkkausinnon,joten nytkin olen leikkonut vanhoja t-paitoja matonkuteiksi ja virkkaan iltaisin paksulla koukulla olohuoneeseen valkoharmaata pyoreaa mattoa....

Joka paiva paatan ja illalla sitten perun eli halu olisi lenkkeilla,mutta illalla onkin jo niin vasynyt olo,etta se jaa.
Tanaan ilmoitin jo aamulla tytoille,etta illalla lahdetaan lenkille,jospa he saisivat aitiinsa vahan puhtia...
Ostin nimittain uuden digitaalivaa'an ja se nayttaakin noin 5 kiloa enemman mita vanha vaaka.Arg!!!
Siita sisuuntuneena viikossa on pudonnut noin 2 kg,mutta nainhan se aina aluksi...Vaikeampi on aina jatkaa tata painon pudottamista.

Silloin talloin teen etikkapunajuuria,silla taalta ei niin hyvia saa.Yhtena paivana huomasin mieheni ostaneen punajuuria kuin vihjeena ja sain niista purkillisen taas tehtya.
Pitaisi viela koittaa tehda etikkakurkkuja,sellaisia mita aina aiti teki tillin kanssa...

Haluaisin erityisesti kiittaa teita kommentin jattaneita.Ette arvaakaan miten se tuntuu mukavalta.Niin monesti ihmettelen,kuka tata jaksaa seurata,kun kuitenkin joka postauksella on muutama sata lukijaa.Joskus tuntuu,etta varmaan aika tylsat aiheet,kun ei kukaan edes kommentoi,mutta sitten nakyy ne muutamat,uskolliset,ihanat kommentoijat.KIITOS TEILLE!!!

Syksymiettein........

tiistai 14. lokakuuta 2014

Park HaMayanot


Yhden paivan aikanakin ehtii paljon.
Eilen aamulla edes paljoa suunnittelematta ajoimme noin 1,5-2 tunnin paahan meilta pohjois-Israeliin Park HaMayanotin luonnonpuistoon.
Mukanamme oli siskoni ja miehen siskon perheet.Serkukset nauttivat toistensa seurasta puhumattakaan meista aikuisista....



Puistossa vuokrasimme tallaiset autot,joilla kiersimme koko puiston ja pysahtelimme matkalla oleville lammille.



Nuorimmat pojat uskaltautuivat uimaan....



...mutta teinit tyytyivat poseeraamaan rannalla.



Ilmakin oli sopivan lammin eika enaa mikaan kesan tukahduttava kuumuus.



Iltapaivalla ajoimme toiseen lahistolla olevaan luonnonpuistoon,joka olikin tosi kaunis picnic-alue.
Siskoni mies oli huolehtinut mukaan grillaustarvikkeet,joten jokainen otimme mukaan jotain pienta grillattavaa ja pian oli poyta taynna monenlaista syotavaa.



Puron yli johti tallainen kaunis vanha silta.

Tallaisissa nakymissa veden solistessa vierahti muutama tunti,kunnes tuli aika palata kotiin.







Kallioseinama oli mielenkiintoisesti muotoutunut.Ehka aikoinaan tastakin on solunut vesi ja muokannut seinaman tallaiseksi?


Tassa me sisarukset....
Vasemmalla mina ja pikkusiskoni Leena.
On se vaan hieno asia,etta oma sisko asuu niin lahella,etta voi tallaisia yht'akkisia retkia tehda yhdessa.Toista siskoa nakee valitettavasti liian harvoin....